猪肉品质调控技术的研发与推广应用
2023-12-22 18:02:11
关 键 字: 猪肉品质,调控技术
成果概要: 本成果主要是通过营养物质或生理活性物质，加之饲料工艺的改善等，对肥育猪进行肉品质调控技术研发，并应用于肥育猪养殖中，可改善猪肉品质，提高猪肉肌内脂肪好了，改善猪肉风味。
单位名称: 广东省农业科学院动物科学研究所
单位地址: 广州市天河区五山大丰一街1号
联 系 人: 黄琳
电子邮箱: gdxms@163.com
联系电话: 020-61368881
